Szolnoki Tejüzem

A Szolnoki Tejüzem 1952-ben, háttérben a Nagyvárossal. Fotó: Kaposvári Gyula.

»Szolnokon 3 reggeli órákban egymásután futnak be a teherautók és lovaskocsik egy új, emeletes épület udvarába. A kocsikon zörgő kannákban a friss tejet hozzák Nagykörűből, Kengyelről, Rákóczifalváról, a tiszaföldvári kísérleti gazdaságból, a besenyszögi és a tiszasülyi állami gazdaságokból.
Egy évvel ezelőtt itt, az üzem helyén még elhagyott, gazos telek volt csupán. A telken csak rozsdás géproncsok, szétszórt tégladarabok hevertek — most pedig hatalmas épület fehér falai emelkednek a magasba, a termekben zúgnak a gépek — dolgozik hazánk egyik legkorszerűbb tejüzeme, ötéves tervünk új alkotása: a Szolnoki Tejüzem. ...
Az új, most létesült nagyszerű üzemet az alkotmány ünnepén avatták fel — adta hírül a Szabad Nép 1952-ben —, azóta működik a pasztörizáló és a mélyhűtő üzemrész. Az új üzem 4 100 000 forintos beruházással épül. Az elkészült üzemrészekben máris hatalmas mennyiségű tejet, naponta 12 000 litert pasztörizálnak és hűtenek — a megye tejbeadásának 12 százalékát.
Ebben az esztendőben még többszázezer forint értékű új gépeket kap az üzem. A fehérre csempézett vajazóba új köpülő kerül. A pasztörizáló még egy — óránkint 3000 liter tejet feldolgozó — pasztőröző géppel gazdagodik. Megérkeznek az új tejszínérlelő kádak is. A korszerű gépek üzembeállítása után vajat is készít a vállalat. Jövőre az üzem feladata lesz Szolnok megye tejellátásán kívül az is; hogy a főváros „kiegészítő” üzeme legyen: ha Budapesten túl sok a tej, feldolgozza a felesleget, ha kevés, tejet szállít a főváros számára.
A gyárban a környező falvakból, termelőszövetkezetekből, állami gazdaságokból érkezett habzó, friss tej hatalmas — egyenkint 2000 literes — átvételi tartályokba kerül. A tejvizsgálat elvégzése után a tejet a hőcserélőbe továbbítják. Itt azonos hőmérsékletűvé válik a sokféle tej, majd a pasztőrözőgépbe kerül, ahol 85 C fokra hevítve pasztörizálják. Ezután a tejet szivattyú segítségével a hűtőbe nyomják. Itt 3–4 Celsius fokra hűtik le. A tej útja a hatalmas, többezer literes tejtárolókban fejeződik be, innen szállítják el. ...«

 

»A szolnoki tejüzem a gyermekekért
1952. december — Magyar Filmhíradó 49. 

 Elhangzó szöveg: Bandi és Jutka reggeliznek. Mindennapi ízletes táplálékuk a tej. Gyermekeink számára óránként 3 ezer liter tejet dolgoz fel ötéves tervünk új létesítménye, a Szolnoki Tejüzem. Gondosan megvizsgálják a tej sav és zsírtartalmát. Felöntés után emberi kéz nem nyúl többé a tejhez. A pasztörizált tej a hűtőre kerül. Tisztára mosott, fertőtlenített kannákba, gombnyomásra működő töltőpisztollyal töltik a tejet. A Kedves utcai tejkonyháról a főváros bölcsődéibe kerül a tej. Szeretik a tejet az apróságok a XIII. kerületi Szegedi úti bölcsődében is. Gyermekeinkről, a jövő reménységeiről gondoskodik így is államunk az ötéves tervben.«

Úszóverseny a MÁV uszodában — 1943

Ifj. vitéz Horthy Miklós rendkívüli követ és meghatalmazott miniszter megnyitja a „Búvár Kund” jelvényszerző úszóversenyt

Elhangzó szöveg: 

A szolnoki „Búvár Kund” jelvényszerző versenyeket a Magyar Úszó Szövetség elnöke, ifjabb vitéz nagybányai Horthy Miklós, rendkívüli követ és meghatalmazott miniszter ünnepi beszéde nyitotta meg. „Magyar Ifjúság, lányok és fiúk! A Búvár Kund úszóversenyekkel ősi eszményképet kívánunk szolgálni és feleleveníteni. Célunk még az is, hogy a testileg erős, szellemileg felkészült és a világ legkiválóbb népeinek fiaival is teljesen egyenrangú magyar ifjúságot neveljünk. Ti pedig derék magyar lányok és fiúk menjetek mindnyájan egy irányba: a józan magyar erő és szellemiség irányvonalán! E hazát becsülettel meg kell védenünk és szebbé, boldogabbá és termékenyebbé téve kell majd hátrahagyni az utánunk jövő nemzedékeknek.”

1943. szeptember
Magyar Világhíradó 1021.

Horthy István-dombormű a tárházon

Az 1930-as években épült szolnoki gabonatárház épületén 1943. április 18-án leplezték le Erdey Dezső szobrászművész alkotását. A Magyar Világhíradó képkockáin az avatás képei mellett a tárházat és a Nagyváros apró épületeit is láthatjuk:

1943. április
Magyar Világhíradó 1001.

Az elhangzó szöveg:

A kormányzó úr őfőméltósága, valamint a kormányzóhelyettes özvegye, ifjabb nagybányai Horthy Miklós rendkívüli követ és meghatalmazott miniszter, továbbá a kormány tagjainak jelenlétében leplezték le Jász-Nagykun-Szolnok megye vármegyeházában [a gabonatárház épületén] a hősi halált halt kormányzóhelyettes úr arcképét. A díszközgyűlést Urbán Gáspár báró főispán nyitotta meg. „Magyarok istene, elszólítottad tőlünk élete virágjában vitéz nagybányai Horthy Istvánt, fiatal kormányzóhelyettes urunkat. Add, hogy áldozatos példaadása örökké a magyarságé maradjon, és vezesse nemzetét dicsőséges harcokon át az áhítatosan várt boldog nemzeti jövendő ígéret-földjére!” Az ünnepi beszédet dr. Kele István prelátus, felsőházi tag mondotta. „A legmagyarabb vármegye kormányzó urunk őfőméltósága szülő vármegyéje, amelynek életével a Horthy család egymást követő nemzedékei annyira összeforrtak. A kormányzóhelyettesnek a vármegye törvényhatóságának örökös tagjának, felsőházi tagjának emlékét meg akarta örökíteni, midőn az ő életnagyságú képét megfestette. Hulljon le tehát a lepel!” A kegyeletes ünnepség után a „Nostra” gabonatárház oldalfalában elhelyezett dombormű leleplezési ünnepségén vitéz Darányi Béla, a „Futura” alelnök-vezérigazgatója mondott avatóbeszédet. „Néhány hét múlva lesz évfordulója annak, hogy Magyarország főméltóságú kormányzóhelyettese, vitéz nagybányai Horthy István magas látogatásával tüntette ki az Alföld e legnagyobb gabonatárházát, a magyar gazdák fáradhatatlan és verejtékes munkásságának hatalmas kincseskamráját. Most, midőn dicső emlékét az utókor számára itt is megörökítjük, rajta keresztül és vele együtt kegyelettel emlékezünk mindazokra, akik hozzá hasonlóan a legtöbbet, életüket áldozták a Szent Istváni örök Magyarországért.” Bánffy Dániel földművelésügyi miniszter koszorút helyezett el az emlékmű alatt.

Magyarország–Ausztria atlétikai viadal

Magyarország–Ausztria 73:54
A magyar atléták győzelmével végződött a szolnoki MÁV pályán rendezett magyar-osztrák verseny. (MFI)

Az elhangzó szöveg: A 100 méteres síkfutásban Strukl [?] osztrák versenyző győzött 10,9 másodperces idővel. A gerelyvetést 64 méter 66 centiméteres dobásával Várszegi nyerte. A 110 méteres gátfutóversenyben 15,6 másodperc alatt Levente győzött. 4 méteres ugrásával Proksch [?] osztrák versenyző nyerte a rúdugrást.

1937. július  
Magyar Világhíradó 700.